Penne all‘ Arrabbiata | AEG

1. Alle Zutaten klein schneiden und in ein geschlossenes GN Blech geben. Tomatensauce und Wasser dazu, gut abschmecken, die Nudeln hinzugeben und darauf achten, dass diese gut mit der Flüssigkeit bedeckt sind.

2. Garzeit 20 Minuten bis zum Aufkochen plus die angegebenen Garzeit der Nudel (meist zwischen 10 und 13 Minuten), Programm Feuchtgaren nieder (Intervalldampf) 210°C. Aus dem MDG nehmen und nochmal abschmecken, mit Parmesan, Butter und Rucola verfeinern.